Données techniques :
- Dimensions : 66,5 x 38 x 35 cm. (lxdxh)
- Puissance : monophasée 230 V. / 1300 Watt.
- Vitesse : variable de 300 à 3500 tr/min pour la fonction de coupe de 500 à 1000 tr/min pour la fonction coupe légumes.
- Fonction R-Mix : vitesse variable de 60 à 500 tr/min en sens inverse.
- Poids brut : 32 kg.

Inclus :
- Cockpit de 5,5 litres en acier inoxydable avec poignée.
- Couteau lisse en acier inoxydable inclus.
- Coupe-légumes en métal avec vidange avec 2 orifices d'entrée : 1 orifice d'entrée en forme de demi-lune (opp : 139 cm2) et 1 orifice d'entrée en forme de demi-lune (opp : 139 cm2).
1 orifice d'entrée cylindrique (Ø : 58 mm).
- Action non valable pour les produits en forme de frites ou de petits cubes