Poêle Lyonnaise
Les casseroles Lyonnaise à usage professionnel peuvent être achetées chez ProChef. Commandez aujourd'hui = recevez votre poêle demain.
ProChef propose une large gamme de poêles lyonnaises pour la cuisine professionnelle. Les poêles lyonnaises sont souvent confondus avec les poêles sauteuses, mais il existe en effet plusieurs poêles entre ces deux poêles. Une poêle Lyonnaise a des bords plus hauts qu'une poêle à frire. De plus, les bords d'une poêle Lyonnaise ont un angle moins aigu qu'une poêle à frire.
La poêle Lyonnaise Vogue | Ø36 cm convient à toutes les sources de chaleur y compris l'induction. La construction en tôle d'acier maintient la chaleur plus longtemps et assure une distribution uniforme.