Plancha électrique pour professionnels
Chez ProChef vous pourrez retrouver des planchas électriques à usage professionnel, nous vous proposons des plaques électriques lisses, son avantage est l’adhérence des aliments à la surface de cuisson afin d’avoir un bon transfert de température. Nous avons également des planchas électriques rainurées, elles vont permettent de donner un joli marquage de vos viandes, poissons, légumes et autres aliments. Ce type de produit sera plus adapté à la restauration rapide ou lors de la cuisson d’une grosse pièce de viande ou poisson par exemple. Pour finir, vous pouvez faire le choix d’une plancha électrique en chrome dur, en effet celle-ci sera inoxydable, mais également antiadhésive, ce qui permettra une cuisson saine de vos aliments. Les plaques électriques sont issues des marques les plus réputées, telles que Gastro-M et Bartscher. Les plaques de cuisson à brancher sont économes en énergie et faciles à utiliser. Découvrez notre large gamme de planchas professionnelles. Quelles que soient les dimensions, la surface de la plaque ou encore de la puissance, vous trouverez forcément la plancha électrique qu’il vous faut selon les besoins de votre établissement.
La Bartscher Plaque grillade | Électrique peut être utilisée pour de nombreux types d'aliments : poisson, viande, légumes et bien plus encore. Cette plancha Bartscher en acier inoxydable est dotée d'un et d'un bac de récupération amovible et d’une protection contre les projections soudées.
Si vous souhaitez plus d’informations concernant nos planchas professionnelles, vous pouvez contacter notre service clientèle sur WhatsApp au 0683924798 ou bien le 0366880173 . Si vous préférez envoyer un courrier, veuillez utiliser [email protected]. Vous préférez le chat ? Nos employés sont prêts à vous aider sur www.pro-chef.fr.
