Plancha au gaz sur meuble pour le secteur CHR
Chez ProChef vous pourrez retrouver des planchas au gaz à usage professionnel sur meuble, nous vous proposons des plaques au gaz lisses, son avantage est l’adhérence des aliments à la surface de cuisson afin d’avoir un bon transfert de température. Nous avons également des planchas au gaz rainurées, elles vont permettent de donner un joli marquage de vos viandes, poissons, légumes et autres aliments. Ce type de produit sera plus adapté à la restauration rapide ou lors de la cuisson d’une grosse pièce de viande ou poisson par exemple. Pour finir, vous pouvez faire le choix d’une plancha au gaz en chrome dur, en effet celle-ci sera inoxydable, mais également antiadhésive, ce qui permettra une cuisson saine de vos aliments. Les planchas à gaz sont la garantie d’une parfaite cuisson pour vos aliments. En effet, c’est l’outil idéal pour cuire ou réchauffer toute sorte de produits. Très utilisée dans les snack, sandwicherie et même kebab en raison de sa facilité d’utilisation, celle-ci trouvera facilement sa place au sein de votre établissement. Pour une hygiène optimale, il est préférable de choisir une plaque chauffante avec un bord antiéclaboussures. Vous pouvez trouver des plateaux de cuisson au gaz avec châssis chez ProChef.fr
Le Saro Professionnel Gaz-Plaque de cuisson | 140x72x85cm est fait d'acier inoxydable et est donc très approprié pour la cuisine japonaise professionnelle. Bien sûr, le gril peut également être utilisé pour d'autres établissements de restauration. Les 3 tubes de flamme par brûleur assurent une distribution uniforme de la chaleur.
Si vous souhaitez plus d’informations concernant nos planchas professionnelles, vous pouvez contacter notre service clientèle sur WhatsApp au 0683924798 ou bien le 0366880173 . Si vous préférez envoyer un courrier, veuillez utiliser [email protected]. Vous préférez le chat ? Nos employés sont prêts à vous aider sur www.pro-chef.fr.
