Caractéristiques : 

• Campus Pâtisserie 34 pièces
• Livrée complète avec 2 plateaux fixclass campus
• pastry 34 pieces 

Composition : génoise ABS 28 cm, couteau de tour Bonne Cuisine 25 cm, fusil rond 25 cm, spatule 15 cm surmoulée, spatule 21 cm surmoulée, spatule 25 cm surmoulée, office 10 cm Granité 2 rivets, éplucheur PP, vide pomme Ø 15 mm, triangle inox 10 cm, coupe pâte carré souple, rouleau pâtisserie bois 50 cm, pinceau ivoire 30 mm, ciseaux lingères 18 cm, raclette maryse 25 cm, spatule exoglass 30 cm, fouet inox 25 cm, roulette à pâte cannelée Ø 3.5 cm, décozest droitier, pince à pâte, poche nylon 30 cm, lot de 12 douilles, corne à ramasser rigide rectangulaire.