• Production horaire : 100 litres.
• Production de chantilly onctueuse en continu.
• Maintient la chantilly dans des conditions parfaites, empêchant la phase de séparation.
• Réfrigération constante du récipient à la tête de distribution.
• Possibilité de stopper la production à tout moment.
• Cuve en inox amovible, entretien facile et hygiène parfaite.
• De série : Tige labyrinthe pour crème avec matière grasse entre 35% et 40% (autres modèles de tiges possibles sur demande)

Description Produit : 

• mm (l x L x H)250 x 410 x 400
• kW0.3
• Poids28 kg
• Voltage230/1N 50HZ
• Volume m30.08 m³