Specifications

• Production de vapeur par injection d'eau
• Commandes situées sous le four
• Construction intérieure et extérieure en Inox
• Joint de porte entièrement démontable sans outil
• Bords rayonnés
• Isolation synthétique 70mm
• Rack intérieur démontable
• Sonde de température
• Température maximum de 280°C à 300°
• Eclairage intérieur
• Livré sans câble, sans prise
• Prévu pour 4 plats (ou grilles) 600x400 mm ou GN1/1
• Dimensions extérieures : L-840xP-910xH-670mm
• Tension : 380V TRI+N
• Puissance : 5.45 kW
• Poids net : 79 kg