Description du produit :

- Fonctionnement manuel avec des boutons
- Injection manuelle de vapeur par simple pression sur un bouton
- Raccordement à l'eau (raccord d'eau fixe)
- Pour 4 grilles / plateaux : GN 1/1 ou format boulangerie
- Distance entre les grilles 80mm
- Livraison sans grilles
- Poids : 101 kg
- Dimensions : L 840mm x T 910mm x H 670mm
- Température max. +280 °C
- Conn. : 380 V - 50 Hz - 5,45 kW