Tension du four : 230 V

Connexion du four : Pluggable

Fréquence : 50 Hz

Température : gamme à partir de 50 °C

Température : gamme jusqu'à 300 °C

Fonctions du four : Circulation d'air

Type de four : Électro

Puissance connectée du four : 3,1 kW

Gastronorme : 1/1 GN

Largeur du four : 560 mm

Profondeur du four : 390 mm

Hauteur du four : 340 mm

Extracteur de vapeur : oui

Four multifonctionnel : non

Réglable en hauteur à partir de 850 mm

Réglable en hauteur jusqu'à 910 mm

Type de gaz : Gaz naturel H (20 mbar)

Des buses de gaz liquide (50 mbar) sont incluses.

Brûleur à gaz Brûleur à deux cercles

Type d'allumage : Allumage manuel

Type : Unité verticale

Puissance : 21 kW

Pieds réglables en hauteur : oui

Caractéristiques : Table de cuisson avec bac de récupération amovible

Brûleur à gaz avec protection d'allumage

Tiroir sous la table de cuisson

Minuterie : 0 - 120 minutes

Répartition des plaques de cuisson : 2 x 3,5 kW, 2 x 7 kW

Y compris 2 plaques de cuisson 1 grille

Mode de fonctionnement : Électro / gaz

Type de plaques : Gaz

Nombre de plaques de cuisson : 4

Matériau : inox 18/10

Informations importantes -

Largeur 700 mm

Profondeur : 700 mm

Hauteur : 850 mm

Poids : 100.8 kg