De plus, la lame est conçue avec un fil ultra-tranchant permettant de couper avec un minimum d'effort et d'offrir des résultats professionnels et efficaces à chaque utilisation.

Avec son manche violet ergonomique, le couteau est spécialement conçu pour aider à prévenir la contamination croisée. En règle générale, le violet est utilisé pour les ingrédients particulièrement sensibles tels que les noix, le soja ou les fruits de mer. Le manche très ergonomique offre une prise sûre et confortable pour aider à réduire le risque de blessures, de courbatures ou de douleurs sur le lieu de travail. En acier inoxydable, le couteau est très durable et facile à nettoyer - parfait pour être réutilisé rapidement.

Caractéristiques du produit

• Matériel Inox
• Poids 153,5 g
• Facile et rapide à nettoyer entre les utilisations
• Compatible lave-vaisselle pour simplifier le nettoyage
• Lame résistante en inox
• Manche nylon ergonomique
• Couleur violette pour une identification rapide