garantissant la préservation des aliments - essentiel pour la présentation et la réduction du gaspillage alimentaire. La lame comporte également une extrémité arrondie qui aide à réduire le risque de blessure, et celui d'endommager accidentellement les produits.

Grâce à la construction robuste en acier inoxydable, le couteau est très durable et facile à nettoyer après utilisation. De plus, son manche violet ergonomique permet au couteau d'être parfaitement identifiable en cuisine, idéal comme couteau spécialisé pour travailler avec les aliments allergènes.

Caractéristiques du produit

• Matériel Inox
• Poids 106,5 g
• Indice de dureté Rockwell 52-57°
• Lame en acier inoxydable très résistante
• Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile
• Manche ergonomique en nylon
• Couleur violette pour une identification rapide
• Lame dentée solide et durable