Données techniques :

vitesse : 375 tr/min
puissance de sortie : 550W
tension : 230V monophasé
disques disponibles : 50
capacité : jusqu'à 250kg/heure
traitement théorique : jusqu'à 300kg/mn
nombre de repas : 50-400 et plus

Caractéristiques générales :

Puissance de traitement : Une grande gouttière (surface 139 cm²) pour couper de gros légumes tels que le chou ou le céleri. Il est possible de transformer jusqu'à 10 tomates à la fois.
Précision : Une gouttière ronde (Ø 58 mm) spécialement conçue pour les légumes longs ou fragiles (courgettes, concombres, champignons, etc.) avec une précision de coupe remarquable.
Nettoyage : La conception du couvercle est simple dans sa forme, sans coins cachés, pour un nettoyage facile.
Ergonomique : Ces modèles sont équipés d'un système de redémarrage automatique de la machine par le levier pour plus de confort de travail et une exécution plus rapide.
Robuste : Bloc moteur en acier inoxydable, conçu pour le traitement de grandes quantités.