Specifications:

- Modèle double pour alterner tout type de cuissons.
- Plaque dimensions utiles: 535x240 mm.

- Plaques en émail alimentaire (NF 12983-1), à forte valeur de conduction thermique;
- Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus, à sa surface 100% lisse et à son grattoir, qui est livré de série.
- Plaque inférieure lisse, supérieure rainurée, auto balancée avec ressort de pression réglable et munis d'une poignée athermique.
- Chauffage par résistances blindées en acier inox traitées "incoloy", régulation par thermostat(s) de 0 à 300°C, interrupteur(s) marche/arrêt et voyant(s) lumineux;
- Vérin(s) réglable(s).
- Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.