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Collection
Armoire de congélation ProfiLine baker's dozen | 220-240 V
Le Liebherr BGPv 8420 est un congélateur de boulangerie avec intérieur en acier chrome-nickel selon la norme de boulangerie 60x80 cm. La plage de température est réglable numériquement par degré de -10°C à -35°C
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Trancheuse à viande manuelle aluminium 250mm
Construit en alliage d'aluminium avec des pièces en acier avec finition émaillée. La trancheuse à viande entièrement manuelle n'a pas de moteur et ne nécessite donc pas de prise de courant.
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Buffet Réfrigéré | Refroidissement Forcé
Buffet réfrigéré avec refroidissement statique de Couleur Hemlock. Idéal pour un usage professionnel dans l'industrie hôtelière.
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buffet Réfrigéré | Refroidissement Forcé
Buffet réfrigéré avec refroidissement statique de Couleur Wengé . Idéal pour un usage professionnel dans l'industrie hôtelière.
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Marmite électrique | inox | cuve 150 litres | chauffage indirect | 14,4kW | 80(L)x90(P)x85/92(H)cm
Cuisson uniforme et à bonne température grâce à la cuve à double enveloppe.
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Friteuse électrique - 2 x 20 litres - 30000 Watt | 800 x 700 x 850 mm
Friteuse Bartscher. Friteuse de haute qualité et facile à entretenir.
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Teppanyakigrill | gaz | 720 x 850 x 1400 mm |
Gaz-Teppanyakigrill idéal. Le boîtier est en acier inoxydable et est donc très approprié pour la cuisine professionnelle japonaise, bien sûr que la grille peut également être utilisée pour d’autres occasions traiteurs.
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Four à convection Snackjet 200 l 3,3 kW l L460 x P680 x H660mm
Le Snackjet de Bartscher est un four à haute vitesse idéal pour la restauration rapide et pour d'autres secteurs de la restauration.
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Chambre Froide Négative | 150x210x220 cm | -10/-20 degrés
Vous voulez congeler vos produits de manière optimale ? Avec les unités de congélation prochef, vous pouvez être sûr que vos produits sont correctement congelés.
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Chariot électrique chauffant 16 GN | 114L
Assurant la sécurité des températures des aliments, le transporteur chauffant UPCH8002UK401 de Cambro est idéal pour transporter et conserver des aliments chauds tout en permettant un accès fréquent.
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Chambre Froide Négative | 180x180x220 cm | -10/-20 degrés
Vous voulez congeler vos produits de manière optimale ? Avec les unités de congélation prochef, vous pouvez être sûr que vos produits sont correctement congelés.
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Chambre Froide Négative | 180x240x220 cm | -10/-20 degrés
Vous voulez congeler vos produits de manière optimale ? Avec les unités de congélation prochef, vous pouvez être sûr que vos produits sont correctement congelés.
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Chambre Froide Négative | 195x315x220 cm | -10/-20 degrés
Vous voulez congeler vos produits de manière optimale ? Avec les unités de congélation prochef, vous pouvez être sûr que vos produits sont correctement congelés.
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Cave à vin mono-zone 112 bouteilles 4 portes vitrées 66Px100Lx206H
Cave à vin double façade équipée de 4 portes pouvant contenir 112 bouteilles maximum.
Plage de température (°C): +4/+14 Gaz réfrigérant utilisé : R290
Plage de température (°C): +4/+14 Gaz réfrigérant utilisé : R290
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Vitrine réfrigérée 200L Portes coulissantes 1400mmLx700mmPx850mmH
Dimensions 1400mmLx700mmPx850mmH
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Lave-vaisselle acier inoxydable |82x60x60cm| 3500 W
Le lave-vaisselle est en inox et dispose d'un cycle de lavage entièrement automatique, d'éléments de réservoir et de chaudière à commande thermostatique, un contrôle automatique du niveau d'eau et est équipé d'un interrupteur de sécurité sur la porte.
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Lave-vaisselle acier inoxydable |82x60x60cm| 7900 W
Le lave-vaisselle est en inox et dispose d'un cycle de lavage entièrement automatique, d'éléments de réservoir et de chaudière à commande thermostatique, un contrôle automatique du niveau d'eau et est équipé d'un interrupteur de sécurité sur la porte.
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Machine à glaçons | 300 kg | + 43 °C
Machine à glace ICE300MA 300 kg / 24 heures.
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Four mixte à vapeur | CNS 18/10 | 89Lx84Px82.8H
Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique, système de nettoyage et 7 glissières au format 1/1 GN – le partenaire idéal dans toutes les cuisines. La fonction Rack Control permet de préparer différents plats.
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Buffet Réfrigéré | Plaques en Céramiques | 6x 1/1 GN | Couleur Wengé
Buffet réfrigéré avec plaques en céramiques, couleur Wengé sur 214,4x76x(H)132,6cm.
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Congélateur avec 2 portes GGPv1490 | 1079 Litres | 2/1GN | -10°C / -26°C.
Les armoires Liebherr GGPv1490 à 2 portes conviennent à un usage quotidien.
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Table de cuisson induction | 2 zones
Table de cuisson à induction modèle de table avec 2 zones de cuisson. Construction en acier inoxydable avec plaque vitrocéramique scellée.
