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Four mixte à vapeur | CNS 18/10 | 89Lx83Px106.5H
Plus d'efficacité et de gain de temps avec le four mixte Silversteam P 10 x 1/1 GN grâce à la puissance élevée. Grâce à la puissance du four et à la fonction Rack Control, les compartiments de cuisson totalement remplis ne posent pas de problème.
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Marmite Électrique Inox | 18kW | Chauffage Indirecte | 150 Litres
Marmite Électrique Inox | 18kW | Chauffage Indirecte | 150 Litres
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Large Vitrine Réfrigérée 2 Portes battantes vitrées Noir
Il est équipé de portes battantes qui facilitent le libre-service et permettent le bon stockage de vos produits exposés. Cette vitrine réfrigérée positive dispose de 5 étagères et d'un éclairage LED sous chaque étagère et au-dessus.
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Rôtissoire 15 broches | Gaz | 90 poulets
Rôtissoire 15 broches à gaz pour 90 poulets
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Base d'équipement réfrigérée 2 tiroirs 113L TRCB-52
Acier inoxydable. Compatible GN 1/1. 2 tiroirs. Modèle : TRCB-52. Attention, produit ni repris ni échangé.
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Machine à glace | 704 x 665 x 1510 | 50Hz | stockage 110kg
Machine à glace IM-240NE
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Congélateur professionnel GGPv 1470 | 1300L
Le Liebherr GGPv 1470 offre plus de 1300 litres d'espace de congélation GN 2/1 professionnel. La plage de température est réglable avec précision entre -10°C et -26°C. L'intérieur en acier au chrome-nickel est facile à nettoyer.
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Marmite électrique | 113 litres | 13 kW | 800x900x (H) 850mm
Bouilloire 113L idéale pour un usage professionnel en restauration.
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Chambre froide positive | 270x300x220cm | 0/+5 degrés
Vous recherchez une chambre froide pour la restauration ? Ensuite, vous choisissez les chambres froides de Prochef. Les cellules de refroidissement sont livrées avec panneaux + bloc embrochable.
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Chambre Froide Négative | 240x240x220 cm | -10/-20 degrés
Vous voulez congeler vos produits de manière optimale ? Avec les unités de congélation prochef, vous pouvez être sûr que vos produits sont correctement congelés.
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Chambre Froide Négative | 210x270x220 cm | -10/-20 degrés
Vous voulez congeler vos produits de manière optimale ? Avec les unités de congélation prochef, vous pouvez être sûr que vos produits sont correctement congelés.
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Turbine à glace verticale automatique à poser 9-12L/H
Turbine à glace verticale automatique à poser, réglable en 9 et 12 litres/h, condenseur à air
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Teppanyakigrill | gaz | 720 x 850 x 1600 mm |
Gaz-Teppanyakigrill idéal. Le boîtier est en acier inoxydable et est donc très approprié pour la cuisine professionnelle japonaise, bien sûr que la grille peut également être utilisée pour d’autres occasions traiteurs.
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Gaziniere Pro 900
Gaziniere 2 feux, avec une plage de temperature allant de 120 a 280 degres. Simple d'utilisation et ergonomique cette gaziniere est parfaite pour votre cuisine.
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Chambre Froide Négative | 270x210x220 cm | -10/-20 degrés
Vous voulez congeler vos produits de manière optimale ? Avec les unités de congélation prochef, vous pouvez être sûr que vos produits sont correctement congelés.
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Congélateur boulangerie Inox 98x79x212(h)cm 677 Litres |
Le modèle PCBGPv 8470 est un congélateur de 40×60 cm selon la norme de boulangerie. La plage de température est à réglage graduel digital de -10 °C à -35 °C et l’armoire est équipée de 25 supports de plaque réglables.
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Chambre Froide Négative | 210x240x220 cm | -10/-20 degrés
Vous recherchez une chambre froide pour la restauration ? Ensuite, vous choisissez les chambres froides de Prochef. Les cellules de refroidissement sont livrées avec panneaux + bloc embrochable.
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Armoire réfrigérée positive double porte sur pieds 83x143x212cm 1079L
Réfrigérateur Liebherr à 2 portes à usage professionnel. Ces réfrigérateurs professionnels Liebherr sont adaptés à une utilisation quotidienne.
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Chambre froide positive | 210x270x220cm | 0/+5 degrés
Vous recherchez une chambre froide pour la restauration ? Ensuite, vous choisissez les chambres froides de Prochef. Les cellules de refroidissement sont livrées avec panneaux + bloc embrochable.
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Marmite à gaz 113 litres | 21 kW | 800x900x (H) 850mm
Chaudière à gaz 113 L idéale pour un usage professionnel en restauration collective.
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Chambre Froide Négative | 240x240x220 cm | -10/-20 degrés
Vous voulez congeler vos produits de manière optimale ? Avec les unités de congélation prochef, vous pouvez être sûr que vos produits sont correctement congelés.
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Pétrin et laminoir à pâtes combiné "multifonction"
Cette machine est parfaite pour tout environnement professionnel, elle permet de réaliser des pâtes à partir de matières premières
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Presse-agrumes de 600W 102.6Hx41Lx60P cm 50/60Hz
Presse-agrumes de 600W et 50/60Hz 102.6Hx41Lx60P cm
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Four mixte à vapeur | CNS 18/10 | 89Lx83Px106.5H
Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique, système de nettoyage et 10 glissières au format 1/1 GN – le partenaire idéal dans toutes les cuisines. La fonction Rack Control permet de préparer différents plats.
