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Cafetière B5 | 10 minutes de brassage | Acier inoxydable
Cafetière à deux bidons de 5 litres.
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Vitrine à Glace | Verre Bombé | pour 7x5 | 134,1x72,3x(H)122,4cm
Vitrine à Glace | Verre Bombé | pour 7x5 Litres | 134,1x72,3x(H)122,4cm
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Fourneau 6 feux gaz 30,8kW 65Hx110Lx85Pcm
Fourneau gaz Gastro M 6 feux sur four gaz et placard fermé, avec thermocouples, brûleurs laiton, plaques de débordement émaillées et allumage automatique.
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Appareil à glaçons | 0.69kW | 50Hz | 530x610x1030mm
Grâce au système de pulvérisation, la machine produit des cônes pleins particulièrement économiques qui conviennent bien aux softs et aux long drinks.
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Chariot double à crêpières 40 encastrées
Chariot à crêpières double 40 encastrées
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Hachoir | Avec tête en acier réfrigérée inoxydable
Hachoir 400 KG/H | 230V parfait pour un usage professionnel (boucheries, charcuteries...)
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Large Réfrigérateur 3 portes en verre Noir 1530L
Ce réfrigérateur vous garantira la qualité de conservation souhaité.
Equipé de glissières.
Equipé de glissières.
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Table réfrigérée | Inox | 3 portes & 2 tiroirs | 2,33 x 0,7 x 0,85 m
Table réfrigérée en inox ,3 portes & 2 tiroirs, dimensions : 2,33 x 0,7 x 0,85 m
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Table réfrigérée | GN 1/1 ventilée | 8 tiroirs - 860(H) x 2230(L) x 700(P) mm
Cette table réfrigérée possède des tiroirs compatibles GN 1/1 pour conserver au frais de grandes quantités d'aliments.
Les aliments seront donc prêts à être utilisés pour la préparation, la cuisson et le service.
Les aliments seront donc prêts à être utilisés pour la préparation, la cuisson et le service.
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Cave à Maturation Réfrigérée Positive | 127 L
Il assure une parfaite maturation de la viande et une bonne conservation de vos aliments au réfrigérateur. Cette armoire de maturation sobre et moderne est adaptée pour présenter vos viandes en boucherie ou dans votre restaurant.
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Vitrine à Crèmes Glacées | DOLCE VITA 8 | 110,5x71,3x(H)103cm
Vitrine à Crèmes Glacées | DOLCE VITA 8 | Framec | 8+8 x 7,5 Litres | 110,5x71,3x(H)103cm
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Plaque grill | Acier inoxidable | Gaz | 11400W | 100x65x28cm
Surface utile maximale, temps de préchauffage très bref, plaque en fonte lissée, avec ramasse-jus extra-grand.
Plaque de cuisson faite de moulu lisse, moulé,
Acier spécial avec tiroir extra large intégré pour la récupération des graisses.
Plaque de cuisson faite de moulu lisse, moulé,
Acier spécial avec tiroir extra large intégré pour la récupération des graisses.
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Réfrigérateur positif double porte sur roues en acier inoxydable 143(l)x91,8(p)x211(h)cm 1400L
Cette glacière est parfaite pour votre établissement de restauration. Vous pouvez facilement déplacer le refroidissement grâce aux 4 roues dont 2 avec freins. Le refroidissement est en acier inoxydable et pèse 234 kilos.
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Rôtissoire 4 broches | Vitrocéramique | 24 poulets
Rôtissoire 4 broches, Chauffage électrique : par foyers vitrocéramiques, 24 poulets.
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Lave-verre acier inoxydable gris 18/10 |70x48x52cm| 3200 W
Le lave-verre modulaire est en acier inoxydable avec une cuve de lavage entièrement emboutie. Dispose d'un cycle de lavage automatique, d'éléments de réservoir et de chaudière à commande thermostatique, d'un contrôle automatique du niveau d'eau.
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Grille en fonte de cuisson | gaz | 800 x 700 x 320 mm |
Gril en pierre de lave en acier inoxydable sur gaz 80x70xh25 / 32 cm
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Saladette vitrée avec 4 portes sur roues l Inox l GN1/1 l 1360(H)x2230(L)x700(P) mm l 616L
Assurez un stockage efficace et hygiénique des aliments avec le comptoir à salade réfrigéré quatre portes Polar Série U. Conçu pour accueillir jusqu'à 4 bacs GN 1/1 sur le dessus et bénéficiant de 476 litres de stockage en partie basse,
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Grillade pierre de lave gaz 15kW 85(H)x80(L)x70(P)cm
Grillade pierre de lave à gaz avec grille en "V", allumage piezo, brûleurs en acier inoxydable, bac de récupération et thermo-couple.
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Fourneau a gaz | 6 bruleurs + Four a gaz | 30 800W | 110x65x85cm
Fourneau à gaz avec 6 brûleurs lourds en cuivre avec plaques de débordement émaillées et four à gaz, le four a un espace de four émaillé et a une dimension intérieure de 28 (H)x57x54cm, avec des guides amovibles et une grille de 53x53cm.
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Chariot chauffe assiette GN2/1 |157cm x81.5 cm |16 assiettes
L'armoire chauffante mobile est entièrement réalisée en acier inoxydable et est équipée d'une poignée de poussée, de 4 roulettes dont 2 freinées, d'un cordon spiralé et d'un thermostat digital réglable de 30°C à 75°C degrés. Version pour plateaux gastrono
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Slush Puppy Machine | 3x 12 Litres | 590x530x(H)780mm
Slush Puppy Machine | 3x 12 Litres | 590x530x(H)780mm
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Machine réfrigérée à chantilly en inox cuve 5L
Machine réfrigérée à chantilly en inox, cuve 5 litres (150 l./h)
