La Turbine à Glace

• Publié le 31 mai 2021
• Par Camille
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Venez découvrir nos turbines à glace avec leurs nombreux avantages !

ProChef fournit des machines à crème glacée et des machines à sorbet de toutes formes et tailles. Les machines à crème glacée proviennent de marques comme Diamond, Buffalo et Bartscher. Ces marques sont connues pour leur haute qualité, leur facilité d'utilisation et leur fiabilité. Les machines à glace sont très utiles dans les snack-bars, les restaurants et les hôtels. Avec les machines à glace, vous pouvez préparer de délicieux sorbets, crèmes glacées ou yaourts glacés. ProChef propose la bonne machine pour chaque occasion, qu'il s'agisse d'une utilisation à petite échelle ou d'une utilisation intensive.

Les pasteurisateurs de ProChef fonctionnent avec un condenseur à air ou un condenseur à eau. Vous pouvez également contacter ProChef pour des machines à crème glacée qui offrent un espace pour plusieurs parfums.

Une Turbine à glace pour répondre aux besoins de chacun

La machine à glace Buffalo 2 litres/heure est un modèle adapté aux établissements de petite taille. Cette machine à glace Buffalo en acier inoxydable est équipée d'un compresseur intégré et d'un contrôleur numérique. Avec cette machine à crème glacée, vous pouvez produire 2 litres de crème glacée par heure. Pour le secteur de la restauration intensive, la machine à glace Diamond 10 litres est un bon choix. Cette machine à crème glacée Diamond produit 10 litres de crème glacée par heure. De plus, la sorbetière Diamond est facile à utiliser et à entretenir.

Voici les caractéristiques de la turbine à glace de chez Buffalo : 

• Capacité 2L
• Dimensions 362(H) x 272(L) x 315(P)mm
• Matériel Acier inoxydable
• Rendement 180W
• Plage de Température -35°C à -18°C
• Alimentation 230V
• Poids 12.3kg
• Capacité 2L
• Débit max 2L/30mn
• Cuve amovible antiadhésive

Voici les caractéristiques de la turbine à glace de chez Diamond: 

• Turbine vertricale avec extraction automatique, nécessite peu d’entretien et très facile à l’emploi.
• Capacité de mélange minimum 1 litre et maximum 2 litres.
• Niveau sonore inférieur à 70 dB.

NB: essentiellement pour le travail à froid.

• mm (LxPxH) : 410x510xh590
• kW : 1,5
• Volt : 230/1N 50Hz
• kg : 81
• M³ : 0,27

Vous pouvez découvrir nos nombreuses turbines à glace sur note site ProChef !