5 Avantages d'avoir une cave à vin

• Publié le 25 juillet 2019
• Par Basile
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1. La bonne température de stockage
Une armoire à vin convient - de façon très surprenante - pour le stockage des vins. La température idéale pour une cave à vin se situe entre 10 et 14°C. Nous recommandons une température de 12°C pour tous nos réfrigérateurs à vin.

Un refroidisseur à vin est approprié pour conserver les vins que vous voulez servir. Un refroidisseur de vin a donc souvent des zones de température différentes, de sorte que chaque vin peut être réservé à la température idéale.

La température dans les caves à vin peut être réglée avec une grande précision, de sorte que vous êtes toujours assuré d'une température constante.

2. Humidité optimale
L'humidité est d'une grande importance pour le stockage du vin. Si l'humidité est trop basse, le bouchon se dessèche, ce qui permet à l'oxygène de pénétrer dans la bouteille, par exemple. Il faut également éviter un taux d'humidité trop élevé, car l'étiquette pourrait se détacher et même moisir. L'humidité idéale se situe entre 50% et 70%. Nous vous recommandons de viser une humidité de l'air de 65%.

3. Protection contre le rayonnement UV
Les réfrigérateurs à vin de ProChef sont tous équipés d'une porte vitrée avec filtre UV, afin d'arrêter la lumière ultraviolette. La lumière UV a une forte influence sur le goût et la couleur du vin. Grâce aux portes vitrées des refroidisseurs de vin, vous pouvez toujours voir vos vins sans que la lumière UV n'affecte le vin. Les armoires à vin ont souvent une porte fermée afin d'offrir une meilleure protection contre les rayons UV.

4. Environnement sans vibrations
Les vibrations fatiguent le vin et perturbent l'équilibre. Les caves à vin de ProChef offrent heureusement un environnement sans vibrations, de sorte que le vin peut se développer sans être perturbé. Veillez à ce que le vin ne soit pas placé trop près d'appareils vibrants, comme une machine à laver.

5. Ajout élégant à votre intérieur
Enfin et surtout, vous aimez offrir à vos invités une apparence luxueuse et soignée. Un rafraîchisseur à vin sera un véritable accroche-regard dans votre intérieur. Les réfrigérateurs à vin sont silencieux et n'ont pas besoin de prendre beaucoup de place. C'est pourquoi nous croyons qu'une glacière à vin est un ajout élégant à toute entreprise d'accueil.

Les best-sellers de la gamme ProChef

L'une des caves à vin les plus populaires de notre gamme est la Liebherr WTb4212-20 | Noir 200 bouteilles. Ce réfrigérateur à vin économe en énergie de la marque réputée Liebherr possède 5 zones de température. Dans le refroidisseur à vin, vos vins garderont leur goût délicieux !

La Liebherr WKr1811-20 | 66 bouteilles est un modèle approprié pour le stockage à long terme des vins. Ce réfrigérateur a une plage de température de 5°C à 20°C.